카니보어 식단이란? 저탄고지, 키토제닉과 비교하여 쉽게 이해하기

 

 

## 📌 목차
1. 저탄고지(LCHF)란?
2. 키토제닉(Ketogenic) 식단이란?
3. 카니보어(Carnivore) 식단이란?
4. 카니보어 식단을 따르는 유명 인플루언서 & 연예인
5. 카니보어 식단, 누구에게 적합할까?
6. 마무리

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최근 건강과 다이어트에 관심이 많아지면서 **저탄고지(LCHF)**, **키토제닉(Ketogenic)**, 그리고 카니보어(Carnivore)** 식단이 많은 주목을 받고 있습니다. 하지만 처음 접하는 분들은 이 세 가지 식단이 어떻게 다른지 헷갈릴 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 각 식단의 특징을 쉽게 풀어 설명하고, 특히 카니보어 식단을 시작하는 방법과 예시 식단까지 알려드릴게요! 😊


## 1. 저탄고지(LCHF, Low Carb High Fat)란?
### ✅ 탄수화물을 줄이고 지방을 늘리는 식단

저탄고지 식단은 탄수화물 섭취를 줄이고 지방을 주요 에너지원으로 활용하는 식단입니다. 탄수화물의 섭취 비율은 사람마다 다르지만, 보통 **총 칼로리의 20~50% 정도로 제한합니다.

### 🍽 예시 식단
- **아침:** 계란 프라이 + 아보카도 + 블랙커피
- **점심:** 닭가슴살 샐러드 + 올리브 오일 드레싱
- **저녁:** 연어구이 + 버터 볶음 채소

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## 2. 키토제닉(Ketogenic) 식단이란?
### ✅ 극단적인 저탄수화물 + 고지방 식단

키토제닉 식단은 탄수화물 섭취를 **극단적으로 제한(하루 20~50g 이하)**하여 **체내 케톤 생성을 유도**하는 것이 핵심입니다. 몸이 탄수화물 대신 지방을 연료로 사용하게 되면서 체지방 감량에 효과적입니다.

### 🍽 예시 식단
- **아침:** 베이컨 + 스크램블 에그 + 버터커피
- **점심:** 치킨 샐러드 + 아보카도 + 올리브 오일
- **저녁:** 소고기 스테이크 + 버터 구운 버섯

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## 3. 카니보어(Carnivore) 식단이란?
### ✅ 탄수화물 0g! 오직 동물성 식품만 섭취하는 식단

카니보어 식단은 순수한 육식 식단으로, 탄수화물 섭취를 아예 하지 않는 것이 특징입니다. 키토제닉과 비슷하지만, 키토제닉에서는 채소와 견과류도 섭취할 수 있는 반면, 카니보어 식단에서는 오직 동물성 식품만 먹습니다.

 

### 🍽 예시 식단
- **아침:** 소고기 패티 + 계란 프라이 + 버터
- **점심:** 연어 스테이크 + 치즈
- **저녁:** 삼겹살 + 달걀찜 + 소금

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## 4. 카니보어 식단을 따르는 유명 인플루언서 & 연예인

### 🔥 카니보어 식단을 따르는 유명인
- **조 로건 (Joe Rogan)** : 미국 유명 팟캐스터, 종합격투기 해설자. 카니보어 식단을 실천하며 엄청난 체력과 컨디션을 유지한다고 언급.

- **숀 베이커 (Dr. Shawn Baker)** : 정형외과 의사이자 카니보어 식단을 적극적으로 홍보하는 대표적인 인물. 책 『The Carnivore Diet』 저자.

- **미카일라 피터슨 (Mikhaila Peterson)** : 철학자 조던 피터슨의 딸로, 심각한 자가면역 질환을 극복하기 위해 카니보어 식단을 실천.

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## 5. 카니보어 식단, 누구에게 적합할까?

### ✅ 추천 대상
- **소화기 질환이 있는 사람** (예: 장누수 증후군, 과민성 대장증후군)
- **자가면역 질환이 있는 사람**
- **체지방 감량을 목표로 하는 사람**

 

### ❌ 주의해야 할 대상
- **신장 질환이 있는 사람** (단백질 과다 섭취 주의)
- **콜레스테롤 관리가 필요한 사람** (LDL 증가 가능성)

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## 6. 마무리

저탄고지, 키토제닉, 카니보어 식단은 탄수화물을 줄이고 지방과 단백질을 중심으로 하는 식단이지만, 탄수화물 제한의 강도와 식단 구성이 다릅니다.

카니보어 식단은 극단적인 방식이지만, 많은 사람들이 건강 개선 효과를 보고 있으며, 해외에서는 점점 더 인기를 끌고 있습니다. 다만, 자신의 몸 상태를 고려하고 실천하는 것이 가장 중요합니다.

 

 

 

카니보어에 대해 좀더 자세히 알고 싶으시면 아래 포스팅을 참고해주세요.

https://blog.naver.com/sugiyeyo09/223764863244

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